kagıtta asma yapraklı somon

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    kagıtta asma yapraklı somon konusu kagıtta asma yapraklı somon

    Malzemeler

    2 Dilim kesilmiş somon balığı
    1 Adet küçük kuru soğan
    1 Adet domates
    Zeytinyağı
    40x40 kesilmiş yağlı kağıt
    Defne yaprağı 4 Adet asma yaprağı
    1 Dilim halka şeklinde kesilmiş limon
    1 Adet yeşil biber
    Karabiber

    yapılışı

    Kağıdı tezgaha açıyoruz.İki asma yaprağını yan yana koyuyoruz.Üzerine piyaz şeklinde doğranmışsoğanı ilave ediyoruz.Defne yaprağını koyuyoruz.Üzerine somon balığını alıyoruz.Balığın üzerine doğranmış domates, biraz su ,karabiber ve zeytinyağını ilave ederek kağıdı kapatıp 180 derece fırına 15 dakika pişiriyoruz.
     

Bu Sayfayı Paylaş