Kabaklı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 26 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kabaklı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı konusu Kabaklı Sigara Böreği Tarifi - Kabaklı Sigara Böreği Yapılışı - Kabaklı Sigara Böreği Nasıl Yapılır - Kabaklı Sigara Böreği Pişirme Süresi



    2 adet yufka
    2 adet kabak
    1 adet soğan
    1 çay kaşığı tuz
    Kızartma yağı

    Kabaklar ve soğan rendelenir, dereotu ve tuz katılır, karıştırılır. Yufkalar üst üste konur, önce artı şeklinde kesilir. Sonra çaprazlama artı şeklinde keserek, toplam 16 üçgen kesilmiş olur. Yufkanın geniş kenarına iç konur ve sarılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş