Kabak kavurması - Kabak kavurması Tarifi - Kabak kavurması Yapılışı - Tarifi Nedir

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 16 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kabak kavurması - Kabak kavurması Tarifi - Kabak kavurması Yapılışı - Tarifi Nedir konusu
    Kabak kavurması Tarifi

    MALZEMELER

    1 kg kabak
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    2 adet orta boy soğan
    2 adet domates
    nane
    dereotu
    karabiber
    tuz


    HAZIRLANIŞI

    Kabakları soyup küçük küçük doğrayın.
    Kalın dipli bir tavada zeytinyağını ısıtıp küp şeklinde doğradığınız soğanları sararıncaya kadar kavurun.
    Daha sonra sırasıyla domatesleri ve kabakları ilave edip çok az su ile kendi yağında kalana kadar pişirin.
    Nane ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş