Kaşarlı Muska Böreği Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 12 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kaşarlı Muska Böreği Tarifi Yapılışı konusu Kaşarlı Muska Böreği Tarifi - Kaşarlı Muska Böreği Yapılışı - Börek Püf Noktaları



    2 adet yufka
    2 su bardağı rende kaşar
    Kızartma yağı

    Yufkalar 3 parmak eninde şeritlere kesilir. Dar kısmına kaşar konur. Önce üçgen şeklinde katlanır, sonra bu üçgenin biçimini bozmadan saracak şekilde sarılır. Ucuna biraz su sürülür ve yapıştırılır. Kızgın yağda altın renginde kızartılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş