Kaşar Peynirli Poğaça

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda maviboncuk tarafından 22 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kaşar Peynirli Poğaça konusu Kaşar Peynirli Poğaça

    Bir bardak çayın yanında ağzınızda dağılacak, damağınızda enfesi bir tat bırakacak lezzeti içinde saklı kaşar peynirli poğaça tarifi.
    Kaşar Peynirli Poğaça
    [​IMG]
    Malzemeler,
    1 Paket margarin
    1 Su bardağı yoğurt
    2 Adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
    1 Paket kabartma tozu
    1 Tatlı kaşığı mahlep unu
    2 yemek kaşığı şeker
    1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
    Aldığı kadar un
    Hazırlanışı,
    Derince bir kaba tüm malzemeleri alıp aldığı kadar un ile yumurşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
    Hamurun dinlenmesi için 25-30 dakika bekletin.
    Dinlenen hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp elinizle açıp ortalarına kaşar peyniri koyup iki yandan katlayın.
    Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
    Çörek otu ile süsleyin.
    185 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
    Sıcak servis yapın.
    Afiyet olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş