Kağıtta Soslu Kek - Kağıtta Soslu Kek Nasıl Yapılır -Soslu Kek Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 5 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kağıtta Soslu Kek - Kağıtta Soslu Kek Nasıl Yapılır -Soslu Kek Tarifi Nedir konusu soslu kek nasıl yapılır - kek tarifi - soslu kek yapılışı




    Malzemeler

    3 yumurta
    1/2 paket margarin
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı süt
    3 su bardağı un
    2 su bardağı şeker
    1 paket kabartma tozu
    2 paket vanilya
    20-35 vişne veya taze üzüm
    20-30 kağıt kek kalıbı (tek kişilik kalıp)

    sosu için:

    1 yumurta
    2 çorba kaşığı şeker
    2 çorba kaşığı kakao
    1/2 çay bardağı süt


    Tarifi

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaştırıp köpürene dek çırpalım. Sütü, eritip soğuttumuğuz margarini, sıvı yağı, vanilyaları, ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Hamuru kağıt kek kalıplarının yarısına gelecek şekilde kalıplara boşaltalım. Kalıpları fırın kabına dizelim. 180 derece ısılı fırında kekleri pişirelim ve kağıdından ayıralım. Yumurtayı, şekeri kakaoyu mikserle birlikte bir iki dakika çırpalım. Ve keklerin üzerine sosu gezdirelim.

    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş