Kızartma Biber Dolması Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda SeLeN tarafından 17 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kızartma Biber Dolması Tarifi Yapılışı konusu Kızartma Biber Dolması Tarifi - Kızartma Biber Dolması Yapılışı - Kızartma Biber Dolması Nasıl Yapılır - Kızartma Biber Dolması Malzemeleri



    500 gr. dolmalık biber
    500 gr. kıyma
    1 adet soğan
    3 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı köftebahan
    Yarım demet maydanoz,
    tuz
    kızartmak için: sıvıyağı

    Dolmalık biberleri temizleyip yıkayalım. Bir kabın içerisinde kıymayı, yumurtaları, rendelenmiş soğanı, köftebaharını, tuzu ve ince kıyılmış maydanozu iyice karıştıralım. Temizlediğimiz biberlerin içine harcı dolduralım. Kızgın yağda önlü arkalı kızartalım. Mutfak havlusunun üzerine çıkaralım. Pilavla ya da garnitürle servis yapalım.
     

Bu Sayfayı Paylaş