Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda SeLeN tarafından 31 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı konusu Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi - Kıymalı Bulgur Pilavı Yapılışı - Kıymalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Kıymalı Bulgur Pilavı Pişirme Süresi



    2 su bardağı pilavlık bulgur
    250 gr kıyma
    1 adet kuru soğan
    1 çorba kaşığı salça
    3,5 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay bardağı ayçiçek yağı

    Soğan ince kıyılır, yağda pembeleştirilir. Kıyma eklenir suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Salça ve tuz katılır, biraz çevrilir. Yıkanmış bulgur katılır. Bir kaç tur kavrulur. Su eklenir. Kaynama noktasına gelince kısılır ve 10 dakika daha pişirilir. Ateşten alınır, 20 dakika dinlendirilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş