Kıymalı Bamya Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 8 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kıymalı Bamya Tarifi Yapılışı konusu Kıymalı Bamya Tarifi - Kıymalı Bamya Yapılışı - Kıymalı Bamya Nasıl Yapılır - Kıymalı Bamya Malzemeleri



    Malzemeler:
    Yarım kilogram dondurulmuş bamya
    100 gram dana kıyma
    2 adet soğan
    2 diş sarımsak
    2 adet havuç
    3 adet domates
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 adet limonun suyu
    Tuz
    1 çay bardağı sıcak su

    Hazırlanışı:
    Soğan ve sarımsağı ince kıyın. Domatesleri rendeleyin. Havuçları küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp havuç, soğan ve sarımsağı biraz kavurun. Kıymayı katıp biraz kızarınca domatesleri ekleyin. Yıkanmış bamyaları katıp yeterince tuz ve limon suyunu dökün. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su boşaltıp, pişmeye bırakın. Bamyalar yumuşayınca servise sunun.
     

Bu Sayfayı Paylaş