Kış Salatası

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Kış Salatası konusu Kış Salatası (6 Kişilik)

    [​IMG]

    Malzemeler
    4 Çorba Kaşığı Mayonez
    1/2 kg Yerelması
    1 Limon
    2 Havuç
    1 Kereviz
    3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    3-4 Dal Taze Soğan
    Tuz


    Yemeğin Tarifi
    Yerelmasını temizleyip küçük yumruları olduğu gibi bırakın, büyüklerini küçüklerle aynı boyuna kesin. Yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin.
    Taze soğanı uzun uzun doğrayın. Kereviz ve havuçları ayrı ayrı rendeleyin. Kerevizi bir kaseye alıp tuz, birkaç damla limon ve mayonez ekleyerek karıştırın.
    Havuç rendesi, kerevizli karışımı ve yerelmalarını servis tabağına yerleştirin. Taze soğanlarla salatayı süsleyin. Kalan limon suyu, tuz ve zeytinyağını küçük bir kasede karışrırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün ve servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş