Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 8 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi Yapılışı konusu Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi - Közlenmiş Patlıcan Çorbası Yapılışı - Patlıcan Çorbası Nasıl Yapılır - Çorba Pişirme Süresi



    400 gr patlıcan
    1 adet soğan
    2 diş sarımsak
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1/2 litre süt
    2 yemek kaşığı un
    Bir miktar tuz ve karabiber

    Hazırlanışı
    Patlıcanları közleyin. Soyup küpler halinde doğrayın. Zeytinyağında soğan, sarımsak ve unu soteleyin. Süt ilave ederek kaynatın. Patlıcanları, tuz ve karabiber ilave ederek 5 dk daha kaynatın.
     

Bu Sayfayı Paylaş