Köfte Çorbası Resimli, Tarifi - Köfte Çorbası Yapılışı - Köfte Çorbası Nasıl Yapılır

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 3 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Köfte Çorbası Resimli, Tarifi - Köfte Çorbası Yapılışı - Köfte Çorbası Nasıl Yapılır konusu
    Köfte Çorbası Tarifi - Köfte Çorbası Yapılışı - Köfte Çorbası Nasıl Yapılır


    [​IMG]

    Köfteler için malzemeler:

    _Yarım çorba kasesi kıyma,
    _Birkaç dal maydonoz,
    _1 adet ufak soğan,
    _Biraz yumurta,
    _Ekmek içi(Ben bayat ekmekleri robottan geçirip bir kavanoza koyuyorum.Köfte yapacağım zaman çıkarıp kullanıyorum.)
    _Tuz ve baharatlar,

    Yapılışı:


    Tüm malzemeleri karıştırıp ufak köfteler yapıyoruz.Bir tencerede margarin ve bir çorba kaşığı unu,unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.Salçayla da biraz kavurup suyunu ekliyoruz.Kaynamaya başlayınca köfteleri ilave edip orta ateşte köfteler iyice pişinceye kadar kaynatıyoruz.

    Haşlanmış nohut atılırsa içine çok daha güzel olur.[​IMG]


    alıntıdır. . .
     

Bu Sayfayı Paylaş