Köfte Çöp Şiş Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_Sema tarafından 11 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Köfte Çöp Şiş Tarifi konusu Köfte Çöp Şiş

    Yarım kg dana-kuzu karışımı kıyma
    1 adet rendelenmiş soğan suyu
    1 dilim ekmek
    Arzu edilen baharatlar
    1 tatlı kaşığı tuz

    Malzemeler biraraya getirilir. 5 dakika kadar yoğrulur. 1 saat buzdolabında dinlendirilir. Sonra ceviz şeklinde köfteler yapılır ve çöp şişlere dizilir. Az yağlanmış teflon tavada çevirerek pişirilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş