Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 15 Şubat 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi Yapılışı konusu Ispanaklı Sürpriz Köfte Tarifi

    1 kg kıyma
    1 soğan
    3-4 dilim kuru ekmek veya galeta unu
    azıcık süttuz
    baharatlar

    içi için:
    1 bağ ıspanak
    1 adet soğan
    tuz

    Köfte malzemelerini karıştınp iyice yoğruyoruz.biraz bekletiyoruz.ıspanaklan soğanlarla beraber kavuruyoruz ilk sıcaklığı çkınca köftelerden yumurta kadar alıp poğaça yapar gibi açıp kapatıyoruz yuvarlar olacak şekilde. Bütün malzemeler bitince önceden işitilmiş fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
     

Bu Sayfayı Paylaş