Ispanaklı Patates Köftesi Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda SeLeN tarafından 8 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ispanaklı Patates Köftesi Tarifi Yapılışı konusu Ispanaklı Patates Köftesi tarifi - sebzeli köfte nasıl yapılır


    Malzemeler

    3 adet Patates
    1 su bardağı haşlanmış ıspanak
    1 adet kuru soğan
    Tuz
    Karabiber
    Pulbiber
    Galeta unu
    Kızartmak için sıvıyağ


    [​IMG]

    Yapılışı

    Patatesleri bol suda haşladıktan sonra rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
    Patatesleri haşlanmış ıspanaklarla birlikte derin bir kaba alın.
    Kuru soğanı yemeklik doğrayıp kaba ilave edin.
    Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip yoğurun.
    Ufak parçalar alıp köfteler hazırlayın.
    Köfteleri önce hafifçe suya sonra galeta ununa batırın.
    Orta boy bir tavada sıvıyağını kızdırıp köfteleri kızartın.
    Fazla yağını alması için havlu kağıt serilmiş servis tabağa koyun.
    Sıcak olarak servis yapın.
    Afiyet Olsun........
     

Bu Sayfayı Paylaş