Ispanaklı Mantar Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 16 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ispanaklı Mantar Tarifi konusu
    Ispanaklı mantar

    MALZEMELER

    2 bağ ıspanak
    200 gr mantar
    1 adet havuç
    2 diş sarımsak
    tuz
    karabiber
    limon suyu


    HAZIRLANIŞI

    Önce mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş