Ispanaklı Gözleme Resimli Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Siraç tarafından 3 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Siraç

    Siraç Site Yetkilisi Admin Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ispanaklı Gözleme Resimli Tarifi konusu
    Ispanaklı Gözleme Resimli Tarifi

    [​IMG]
    Malzemeler:



    • 300-350 gr ıspanak yaprağı, iyice ayıklanıp yıkanmış
    • 250gr beyaz peynir
    • 4 yufka
    • teflon tava için zeytinyağı



    Yapılışı:



    1. Temizlenmiş ıspanakları doğrayın.
    2. Peyniri çatalla ezin.
    3. Yufkayı masaya serin ve üzerini hafif yağlayın. Önünüzdeki kenarın ¼ ünü içeri doğru katlayın.
    4. Ispanaklı harcın ¼ ünü ve peynirin ¼ ünü serili yufkanın üzerine serpin.
    5. Yufkayı bohça şeklinde katladıktan sonra az yağlı teflon atavada önünü ve arkasını kızartarak sıcak olarak servıs yapalım.

     

Bu Sayfayı Paylaş