Isırganlı Sigara Böreği Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 10 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Isırganlı Sigara Böreği Tarifi konusu Isırganlı Sigara Böreği

    2 adet yufka
    1 demet ısırgan otu
    2 dilim beyaz peynir
    1 adet yumurta
    Kızartmak için:
    1 su bardağı sıvıyağ

    Isırgan otu yıkanır ve kıyılır. Yumurta ve ezilmiş peynirle karıştırılır. Yufkalar üçgen, 12 parçaya kesilir. Geniş kenarına iç konur sarılır, ucu suyla tutturulur. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş