Isırganlı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 24 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Isırganlı Sigara Böreği Tarifi Yapılışı konusu Isırganlı Sigara Böreği Tarifi - Isırganlı Sigara Böreği Yapılışı - Isırganlı Sigara Böreği Nasıl Yapılır - Isırganlı Sigara Böreği Malzemeleri



    2 adet yufka
    1 demet ısırgan otu
    2 dilim beyaz peynir
    1 adet yumurta
    Kızartmak için:
    1 su bardağı sıvıyağ

    Isırgan otu yıkanır ve kıyılır. Yumurta ve ezilmiş peynirle karıştırılır. Yufkalar üçgen, 12 parçaya kesilir. Geniş kenarına iç konur sarılır, ucu suyla tutturulur. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş