Hurmalı ve Vişneli Sütlaç Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 21 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Hurmalı ve Vişneli Sütlaç Tarifi Yapılışı konusu Hurmalı ve Vişneli Sütlaç tarifi - Hurmalı ve Vişneli Sütlaç nasıl yapılır



    Hurmalı ve Vişneli Sütlaç Malzeme Listesi

    * 2 orta boy olgun hurma (Meyva hurma kavuniçi)
    * 3 buçuk bardak süt
    * 2/3 bardak Amerikan pirinci
    * çeyrek bardak bal
    * 3 çorba kaşığı tuz
    * 1 buçuk çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
    * 1/4 çorba kaşığı tuz


    [​IMG]

    Hurmalı ve Vişneli Sütlaç Yapılışı

    Her hurmayı baştan aşağıya derince kesin. İçini çıkarın ve karıştırıcıda iyice ezin. 2/3 bardak hurma püresi çıkarın.
    Orta boy bir tencerede süt, pirinç, bal, şeker, portakal rendesi ve tuzu karıştırın. Şeker eriyinceye kadar pişirin. Ateşi kısın ve 40 dakika boyunca karıştırarak puding koyulaşıncaya kadar pişirin.
    Ateşten alıp 2/3 bardak hurma püresi ekleyin. Pudingi ılık ya da oda sıcaklığında servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş