Hurmalı Muzlu Pasta Nasıl Yapılır ? Hurmalı Muzlu Pasta Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 18 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Hurmalı Muzlu Pasta Nasıl Yapılır ? Hurmalı Muzlu Pasta Tarifi konusu Hurmalı Muzlu Pasta

    Malzemeler:

    4 yumurta
    1 su b.toz şeker
    1 su b.un
    yarım su b.ceviz
    1 p.kabartma tozu

    Kreması için:

    2 su süt
    2 çorba k.un
    5 çorba k.toz şeker
    1 p.vanilya

    Üzeri için:

    1 poşet şanti
    yarım su b.süt
    muz
    hurma ceviz

    Hazırlanışı:
    Pastanın keki için karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle köpürene kadar çırpın. Daha sonra üzerine kabartma tozu, un ve doğrayıcıdan geçirilmiş ceviz ekleyerek karıştırılır. Hamur hazır olunca altı yağlı kağıtla kaplanmış çembere dökülür. 180 derecede pişirin.

    Diğer tarafta kremasını hazırlayın. Bunun için tencereye süt, un, toz şeker ve vanilyayı ekleyerek karıştırarak pişirin.

    Kek pişince ortadan 2 ye ayırın. Birinci katın üzerine önce hurma püresini sürün. Biraz çekince kremasını da sürüp 2. keki kapatın. Üzerine hurma püresi sürün. Üzerini krem şanti ve meyvelerle süsleyin. Ceviz serperek 1 gece dolapta bekletin.
     

Bu Sayfayı Paylaş