Hoşmerim Tatlısı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda KaRDeLeN tarafından 14 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Hoşmerim Tatlısı konusu
    HOŞMERİM

    [​IMG]

    MALZEMELER:
    75 gr margarin veya tereyağ
    yarım kilo tuzsuz peynir veya taze lor peyniri
    2 yemek kaşığı un (dolu dolu)
    1 su bardağı toz şeker
    2 yumurta sarısı
    Badem,ceviz ya da hindistan cevizi

    YAPILIŞI:
    Peyniri ekşimesi için bnir gece dışarda bekletin.Ekşiyen peynirin içine yumurta sarılarını ilaveleyip karıştırın.Karışımı bir tencereye
    alıp ateşe koyun ve yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.Bir yandan da unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
    Karışım koyu kıvama geldiğinde şekeri ekleyip karıştırarak 10 dakika kaynatın.
    İsteğe göre üzerini süsleyin.

    Afiyet Olsun!​
     

Bu Sayfayı Paylaş