Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba )

'Dunya Mutfakları' forumunda Dine tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba ) konusu Hindistan Cevizli Helva Tarifi ( Küba )

    Malzeme:
    1 su bardağı toz şeker
    500 ml su
    2 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
    1 çay kaşığı tarçın

    Bir tencereye yarım litre su ve tozşekeri aktarın. Birkaç taşım kaynayınca içine hindistancevizi ekleyin. Kısık ateşte yarım saat daha kaynatın. Tarçını ekleyip tatlandırın. Yapışmaması için sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin. İsteğe göre beyazpeynirle süsleyerek
    servis yapın.

    Not: Küba’da hindistancevizli bu helva beyazpeynire yakın bir tadı olan Karayip peyniri ile sunuluyor.
     

Bu Sayfayı Paylaş