Herekli Köyü Hakkında Bilgi Merkez Sivas

'Sivas Tanıtımı' forumunda DeMSaL tarafından 20 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Herekli Köyü Hakkında Bilgi Merkez Sivas konusu Sivasın Köyleri - Sivas Merkez Herekli Köyü Hakkında - Herekli Köyü Resimleri


    [​IMG]
    Tarihi

    Sis Avşarlarından Doyranlı'ya mensup Herek Oğullarından gelmektedir. Herekli, bir ilbeyli köyüdür.
    Kültür

    Köyün gelenek, görenekleri hakkında kaydedebileceklerimiz şöyledir: Köken olarak bir yörük köyü olması sebebiyle halı, kilim ve çorapları nakış ve renkleri ile kendisini farkettirir. Evlerde tandır bulunmakta olup, lavaş ve tandır çörekleri çok lezizdir. Mayalanıp tandırda yapılan ekmeklerinin yanı sıra, saç üzerinde incecik yufka ekmeklerde yapılmaktadır. Köy tereyağı, yumurta, süt,yoğurt, kaymak ve peynir gibi ürünler açısından zengin olup; incecik açılıp, tereyağı ile yapılarak tandır üzerinde pişirilen kuru börek, sarığı burma, baklava gibi lezzetlere özel bir önem verilir. Patatesli ve kıymalı içli köfte, bulgur ile dövülmüş kıyma ile yapılan sulu köfte, yoğrtlu kısır köfte, hingel (mantı çeşitleri) ve ayrıca su böreği, yoğurlu hingel, makarlama (ev makarnası) mercimekli kesme çorbası, kavurma, salça, acı biber kullanılarak ile çorbası yapılan boz hamur, yumurta eriştesi, yufka böreği gibi hamur işleri çok çeşitli hamur ve bulgur yemekleri yapılmaktadır. Kışlık kavurma ve kuru et hazırlanmakta olup, beyaz ve bol sarımsaklısının makbul olduğu dal turşusu hazırlıklarına özel bir önem verilir. Armut turşusu gibi sair turşularda yapılmasına karşın, olmazsa olmazı dal turşusudur. Gelecoş, keşkek gibi yemeklerin yanı sıra, yabani bir meyve olan karamuk aşı, madımak aşı gibi geleneksel yemekler yapılır. Kaymakla yapılan çiğ aşı, kaygana, omaç gibi kahvaltılıklar hazırlanır.

    Coğrafya

    Sivas merkezine 25 km uzaklıktadır.

    İklim

    Köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir.

    Nüfus

    Yıllara göre köy nüfus verileri
    2007 65
    2000 196
    1997 359

    Ekonomi

    Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Köyün arazi yapısı dağlık olmakla beraber çok geniş bir araziye sahiptir. Tarıma el verişli arazisi çok verimli değildir. Köyün en değerli arazisi öz diye tabir edilen sulu tarıma elverişli arazisi köyün hemen hemen yıllık gelirinin tamamını karşılamakta olup, sulu tarım yapılmaktadır. Sulu tarımla çok miktarda patates, sarmısak, kendi ihtiyaçlarını karşılayacak kadar fasulye , kabak, havuç, pancar ve bunların yanısıra hayvancılığın gelişmiş olduğu köyde yonca, korunga ve silaj mısırı ekilmekte.



    Muhtarlık

    Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.

    Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:

    2009 -Hasan Baloğlu
    2004 - Duran Çınar
    1999 - Hasan Baloğlu
    1994 - Hasan Baloğlu
    1989 - Duran Çınar
    1984 - Mehmet Boztepe
    1979 - İsmail Arslan
    1974 - Abdurrahman Özdemir
    1965 - Halit Şeker
    1960 - Bilal Özkan

    Altyapı bilgileri

    Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.köyümüzde cep telefonu kullanılamamaktadır Köyümüzün ortasından büyük bir dere yatağı vardır bu dereyatağının istinat duvarları olmadığından her yıl bahar aylarında kar ve yağmur sularından bu dere yatagının kenarları genişmektedir Bu nedenle evlerimiz her an tehlikede olup çözüm aramaktayız köyümüzüde cep telefonu kullanılması için verici konmasını istiyoruz köyümüzün yüksek bir tepesi olan ve üzerinde ziyaret adını alan yatırı bulunan o bölgenin en yüksek rakımlı olan yeridir


    Köyünüze Ait Bilgi Ve Resimleri Bu Konu Altında Paylaşabilirsiniz
     

Bu Sayfayı Paylaş