Havuçlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda DeMSaL tarafından 21 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Havuçlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı konusu Havuçlu Patates Yuvası Tarifi - Havuçlu Patates Yuvası Nasıl Yapılır



    [​IMG]

    Malzemeler,

    5 Adet orta boy patates
    2 Adet orta boy havuç
    2 Yemek kaşığı margarin
    1,5 Yemek kaşığı sıvı yağ
    Damak zevkine göre tuz ve baharat

    Hazırlanışı,

    1. Patateslerin kabuklarını soyup bol suda haşlayın.
    2. Soğuduktan sonra çatal yardımıyla ezin.
    3. Tencerede margarini eritip patatesleri ilave edin.
    4. Püre haline gelene kadar hafif bir şekilde kavurun.
    5. Havuçların kabuklarını soyup ince bir şekilde rendeleyin.
    6. Sıvı yağ ile birlikte dilediğiniz baharatı ekleyip kavurun.
    7. Hafif ılınan püreyi elinizle yuvarlayıp kâse sekli verin.
    8. Püre tamamen bitene kadar bu işleme devam edin.
    9. İçlerini havuç kavurması ile doldurun.
    10. Maydanoz ve baharatlarla süsleyerek servis yapın
     

Bu Sayfayı Paylaş