Havuçlu Bezelyeli Bütün Tavuk Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 15 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Havuçlu Bezelyeli Bütün Tavuk Tarifi Yapılışı konusu bütün tavuk nasıl pişirilir - garnitürlü tavuk tarifi - fırında havuçlu bezelyeli tavuk


    Malzemeler:

    Bir bütün tavuk
    4 adet havuç
    1 kutu konverse bezelye (yarım kiloluk)
    2 adet soğan
    2 adet domates
    2 adet patates
    1 kaşık salça
    Yarım bardak ayçiçek yağı
    Tuz
    Karabiber
    Maydanoz

    Yapılış Tarifi:

    Tavukları kemikleriyle beraber iri iri doğrayın. Bir tencereye koyup yağda kavurun. Soğanı soyup doğrayın ve havucu, biberi, domatesi beraber kavrulan tavuğa katın. Patatesi de portakal dilimi doğrayıp katın.

    Tuzunu da ekip 15 dakika kaynatın. Salçasını da kattıktan sonra bezelyesini de koyup 25 dakika daha pişirin. Fırına verin ve 15 dakika da fırında pissin. Sıcak servis yapın.


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş