Hamsili pazılı mısır ekmeği

'Deniz Ürünleri' forumunda YAREN tarafından 2 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. YAREN

    YAREN Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Hamsili pazılı mısır ekmeği konusu MALZEMESİ:
    1 kilo hamsi
    1 bağ pazı ve taze nane
    2 bağ taze soğan
    8 su bardağı mısır unu
    tuz.

    Hamsilerin kılçıklarını çıkarın. Balıkları ve bütün sebzeleri ince ince doğrayıp[​IMG] mısır ununun üzerine boşaltın. Tuzunu ayarlayın. Üzerine[​IMG] yavaş yavaş çok sıcak su ilave ederek bütün malzemeleri hamur olacak şekilde harmanlayın. Hazırladığınız hamuru tepsiye boşaltıp 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş