GavurdaĞi salatasi, Oktay ustadan tarif

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Fatma tarafından 19 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    GavurdaĞi salatasi, Oktay ustadan tarif konusu [​IMG]


    GAVURDAĞI SALATASI

    4 kırmızı soğan
    3 domates
    4 biber
    1 tutam maydonoz
    1 tutam roka
    1 tutam nane
    1 tutam renkli kıvırcık
    1 çay b.ceviz
    1 çorba k.kırmızı biber püresi
    nar ekşisi
    zeytinyağı



    HAZIRLANIŞI:
    Kırmızı soğanlar minik minik doğranarak karıştırma kabına alınır.
    biberler doğranır.ceviz iri kırılır.maydanoz, domates ve taze nane
    doğranarak hepsi karıştırma kabına ilave edilir.dah sonra üzerine
    nar ekşisi, kırmızı biber püresi ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır.
    hazırlanan salata roka ve renkli yeşillikle servis yapılır
     

Bu Sayfayı Paylaş