Günlük Tüketim Miktarı Çocuklar İçin 2 Porsiyon - Günlük Tüketim Miktarı

'Çocuk Sağlığı ve Bakımı' forumunda Dine tarafından 13 Ocak 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Günlük Tüketim Miktarı Çocuklar İçin 2 Porsiyon - Günlük Tüketim Miktarı konusu
    Günlük Tüketim Miktarı Çocuklar İçin 2 Porsiyon - Günlük Tüketim Miktarı



    Çocuk için günde iki porsiyon et, yumurta ya da kuru baklagil tüketimi öneriliyor...

    Et, yumurta ve kuru baklagiller gibi gıdaların bulunduğu besin grubundaki öğelerde diğer besinlere kıyasla daha fazla protein bulunuyor. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevinç Yücecan, demir, çinko, fosfor, magnezyum ile B vitaminleri ve niasinden zengin olan bu besin grubu tüketiminin, büyüme ve gelişme, hücre yenilenmesi, doku onarımı, kan yapımı, sinir, sindirim sistemi ve deri sağlığı ile hastalıklara karşı direnç için önemli olduğunu vurguluyor. Özellikle hayvansal kaynaklı gıdaların demir açısından zengin olduğuna dikkat çeken Yücecan, bu grup ürünlerinin günlük tüketim miktarının çocuklar için 2 porsiyon olduğunun altını çiziyor. Örneğin; sabah kahvaltısında yenilecek bir yumurta, yarım porsiyon anlamına geliyor.
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş