Gül Reçeli Tarifi - Gül Reçeli Nasıl Yapılır

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 11 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Gül Reçeli Tarifi - Gül Reçeli Nasıl Yapılır konusu
    GÜL REÇELİ

    Malzemeler ;

    150 gr Gül Yaprağı

    5 bardak Toz Şeker

    1 Limon

    2 bardak Su


    Hazırlanışı;

    Gül yaprakları iyice yıkanır. Bir kavanoza 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde konulur. Şekerin artanı bir kenara konur. Kavanozun üstüne bir adet limonun suyu sıkılır. Kapağı sıkıca kapatılır ve bu vaziyette 2 gün bekletilir.

    2 gün sonra kavanoz açılır. Gül yaprakları içinden alınır. Tencereye 2 bardak su ve şekerin geri kalanı kaynatılır. Gül yaprakları içine ilave edilir. Koyulaşınca ateşten indirilip soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kavanozlara alınır.
    Gül reçeli kokulu güllerden yapılır. Gül reçeli mideyi güçlendirir. Gül reçelinden yapılan şerbetin de kalbe iyi geldiği söylenir.

    Afiyet olsun......
     

Bu Sayfayı Paylaş