Gönlü Rahat Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Malzemeleri

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 1 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Gönlü Rahat Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Malzemeleri konusu
    Gönlü Rahat Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir, Malzemeleri
    Gönlü Rahat tarifi - Gönlü Rahat yapılışı - Gönlü Rahat malzemeleri



    Malzemeler
    1 Litre süt
    1 Su bardağı tozşeker
    2 Çorba kaşığı mısır nişastası
    2 Çorba kaşığı un
    1 Paket vanilya
    1 Adet yumurtanın sarısı
    100 gr margarin
    1 Poşet krem şanti
    15 Su bardağı kayısı suyu
    500 gr taze kayısı
    1 Paket etimek
    Süslemek için :
    Antepfıstığı ve hizdistancevizi

    Hazırlanışı
    * Sütü, yumurta sarısını, unu, mısır nişastasını ve tozşekeri iyice karıştırıp, göz göz olana dek kısık ateşte pişirin
    * Margarini koyup, ateşten alın ve mikserle iyice çırpıp soğumaya bırakın
    * Soğuyunca krem şantiyi ilave edip, mikserle 5 dakika daha çırpın
    * Etimekleri cam bir kabın içine dizin
    * 15 Su bardağı kayısı suyunu ısıtıp, üzerine dökün
    * Kayısı su ile ıslattığınız etimeklerin üzerine çekirdekleri çıkarılmış kayısıları dizin
    * Hazırladığınız kremayı etimeklerin üzerine döküp, 1 gece buzdolabında beklettikten sonra antepfıstığı ve hindistan ceviziyle süsleyin
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş