Gönül BahÇesi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda KaRDeLeN tarafından 15 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Gönül BahÇesi konusu [​IMG]


    MAlzemeler:
    5 patates
    5 kornişon turşu
    1 demet yeşil soğan
    1 tutam maydanoz
    1limon suyu
    elma sirkesi
    zeytinyağı
    1 kase pancar turşusu
    tuz, karabiber

    Üzeri için:
    1 kase süzme yoğurt
    yeşil biber
    kırmızı biber
    maydanoz
    turp

    HAZIRLANIŞI:
    Patatesleri haşlayıp ezelim. üzerine doğranmış
    turşu,yeşil soğan,maydanoz,pancar turşusunu
    alalım. üzerine zeytinyağı,limon suyu ve elma
    sirkesi ilave edelim. tuzunu da ekleyip karıştıralım.
    karışımdan toplar yapıp tepsiye dizelim. daha sonra
    üzerine çırpılmış yoğurt ve kırmızı biber gezdirelim.
    süslemek için turp dilimleri,maydanoz yaprakları
    kırmızı biber ve yeşil biber kullandık .. görüntü tam puan
    lezzet tam puan..
    _____________________
     
  2. _KaRiZmA_

    _KaRiZmA_ Üye

    teşekürler arkadaş
     

Bu Sayfayı Paylaş