fellah koftesi(resimli)

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Fatma tarafından 9 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    fellah koftesi(resimli) konusu fellah koftesi(resimli)

    1 subardagi ince bulguru ,1 subardagin az sicak suyla isliyoruz,bulgurlar sisince icine 1 yumurta kiriyoruz,1su bardagi un katip birazda ,tuz atip yoguruyoruz ,kucuk yuvarlak sekiller verip kaynar suda hasliyoruz
    tencere biraz sogan ve yag kavuruyoruz ,az salca atiyoruz ,biraz nane ,karabiber ,tuz atip karistiriyoruz ,kofteleride atip karistiriyoruz
    isterdseniz kiyilmis madonoz katiyosunuz arzuya gore yogurtla veya normal servis yapiyosunuz

    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş