Fırınlanmış Peynirli Sebze Tarifi,Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda KaRDeLeN tarafından 28 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırınlanmış Peynirli Sebze Tarifi,Yapılışı konusu Fırınlanmış Peynirli Sebze - Fırınlanmış Peynirli Sebze Tarifi - Fırınlanmış Peynirli Sebze Yapılışı -Sebze Yemekleri




    Fırınlanmış peynirli sebze malzemeleri (4 kişilik)

    * 250 gram havuç
    * 200 gram kabak
    * 200 gram yağlı eritme peynir
    * 200 gram brokoli
    * 150 gram karnabahar
    * 150 gram kereviz
    * 40 gram rendelenmiş parmesan peyniri
    * 30 ml süt
    * 20 gram tuzlu badem
    * 1 adet limon
    * Arpacık soğanı
    * Tuz
    * Karabiber
    [​IMG]


    Fırınlanmış peynirli sebze tarifi

    Sebzeleri ayıklayın. Brokoli ve karnabaharı çiçeklerine ayırın. Havuç ve kabağı doğrayın. Rendelediğiniz kerevizi kararmaması için limon suyuyla karıştırın. Kereviz dışında doğradığınız diğer sebzeleri de buharda 10 dakika pişirip fırın kabına aktarın. Peynir dilimleriyle üzerini kaplayıp süt, doğranmış yarım arpacık soğanı, tuzlu badem, rendelenmiş kereviz, tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan peynirini kaplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında peynirin erimemesine dikkat ederek birkaç dakika pişirip servis yapın.

    Afiyet Olsun..
     

Bu Sayfayı Paylaş