Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_inci tarafından 12 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı konusu Fırında Tavuk Tarifi - Fırında Tavuk Yapılışı - Fırında Tavuk Malzemeleri

    [​IMG]


    Malzemeler;

    1 kilogram parçalanmış tavuk
    3 adet orta boy patates
    3 diş sarımsak
    1/2 yemek kaşığı biber salçası
    1/2 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı karabiber
    4-5 adet yeşil biber
    1/2 çay bardağı sıvı yağ


    Hazırlanışı;

    Sıvı yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım. Patatesleri ayrı bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım.
    Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim. Üzerine de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle iyice harmanlayalım. Yarım çay bardağı suyu tavanın üzerinde gezdirerek dökelim. En üste de yeşil biberleri karışık ekleyerek fırına sürelim.
    170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp servis yapalım.
     

Bu Sayfayı Paylaş