Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 22 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi Yapılışı konusu Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Tarifi - Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Nasıl Yapılır - Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk Malzemeleri





    Malzemeler :
    • 1,5 su bardağı bulgur
    • 1 çorba kaşığı domates salçası
    • 2 közlenmiş yeşil biber
    • 2 Közlenmiş kırmızı biber
    • 2 közlenmiş patlıcan
    • 1,5 su bardağı pirinç
    • 1 soğan
    • 2 kabak

    Üzeri için:
    • 3 parça tavuk budu
    • tuz
    • tavuk suyu
    • sıvıyağ



    Fırında Sebzeli Pilavlı Tavuk tarifi
    Öncelikle 1 tane soğanı yemeklik olacak biçimde doğrayın. Tencereye sıvıyağı katın ve soğanı kavurun. Soğan yeteri kadar kavrulduktan sonra 1 çorba kaşığı domates salçasını, bulguru ve 1.5 su bardağı pirinci kabınıza boşaltın. Fırın kabına pilav ve bulguru da ekleyin.
    Pilavın etrafına haşladığınız tavuk parçalarını güzelce dizin. Kenarlarına 2 tane kesilmiş ve sotelenmiş kabak, közlenmiş patlıcanları ve biberleri de güzelce yerleştirin. Üstüne tavuk suyu ekleyip önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yeterince pişirin. Servise hazır demektir. Herkese afiyet olsun.
    Afiyet Olsun...
     

Bu Sayfayı Paylaş