Fırında Rokalı Kereviz Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırında Rokalı Kereviz Tarifi konusu Fırında Rokalı Kereviz Tarifi

    Malzeme:

    2 adet patates
    3 adet kereviz
    2 adet soğan
    1 demet roka
    200 ml krema
    1 çay kaşığı köri
    1 tatlı kaşığı Altın Hasat Riviera Zeytinyağı
    Tuz, karabiber

    Soğanları kıyıp zeytinyağında kavurun. Patatesler ve kerevizleri soyup cips inceliğinde kesin. Rokaları yıkayıp kıyın. Fırın kabının içine sırasıyla kerevizin yarısı, karamelize edilmiş soğanlar, patates, roka ve en üste de kalan kereviz dilimlerini yerleştirin. Üzerine kremayı gezdirin, köriyi serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirin. Fırın kabından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş