Fırında karnabahar Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 29 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Fırında karnabahar Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Karnabahar Fırın

    Malzemeler:
    1 adet küçük boy karnabahar
    2 adet yumurta
    1 yemek kaşığı un
    1 su bardağı yoğurt
    1 fincan tereyağı.

    Karnabahar dallarından koparılarak tuzlu kaynar suda haşlanır. Süzülerek kare borcama alınır. Ayrı bir kapta yumurta, un, yoğurt, tuz ve peynir çırpılarak karnabaharın üzerine döklür. Üstüne yağ gezdirilerek fırında kızartılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş