Fırında Dereotlu Kabak Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda SeLeN tarafından 2 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırında Dereotlu Kabak Tarifi Yapılışı konusu Fırında Dereotlu Kabak Tarifi - Fırında Dereotlu Kabak Nasıl Yapılır - Fırında Dereotlu Kabağın Yapılışı


    Malzemeler

    1 kg kabak
    1 demet dereotu
    30 gr tereyağı
    5 adet domates
    3 dal taze soğan
    150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
    tuz
    karabiber

    Hazırlanışı

    Kabakları halka şeklinde doğrayın.
    Dereotlarını temizleyin ve doğrayın.
    Taze soğanları temizleyin ve saplarını doğarın.
    Peynir dilimlerini ortadan ikiye kesin.
    Domatesleri yıkayın ve halka şeklinde doğrayın.
    Kabakları yağlanmış fırın kapına dizin.
    Aralarına peynir ve domates dilimlerini renk değişimlerine göre dizin.
    Taze soğan ve dereotunu serpiştirin.
    Tereyağını küçük parçalara ayırın ve serpiştirin.
    Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
    180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş