Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 14 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı konusu Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Tarifi - Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Yapılışı - Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Malzemeleri



    [​IMG]

    Malzemeler

    3 adet patates
    1-2 adet soğan
    4 diş sarımsak
    4 adet domates
    1 adet defne yaprağı
    6 adet tavuk pirzola veya ne severseniz
    Yarım su bardağı sıvı yağ veya 50 gram margarin(2 çorba kaşığı)
    1 yemek kaşığı salça
    Kekik ve tuz
    Yarım su bardağı sıcak su

    Hazırlanışı

    Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da bütün bütün fırın poşetinin içine atıyoruz.Tavukları iyice yıkayıp fırın poşetine atıyoruz.Salçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kekiği ekleyip karıştırın, (margarin kullanacaksanız poşete ilave edin) poşetin içine dökün.Defne yaprağını yıkayıp poşete atın defne ete ve tavuğun kokusunu alıp yemeğe güzel bir koku veriyor sevmezseniz ilave etmeyin.Poşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti ters yüz edin bıçakla iki tane delik açın.200 derecede 35 dakika pişirin.10dakika dinlendirip servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş