Fındıklı Ekmek Tarifi , Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 8 Haziran 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fındıklı Ekmek Tarifi , Yapılışı konusu
    Fındıklı Ekmek Tarifi
    [​IMG]
    Malzemeler:
    500 gr un
    1 adet yumurta
    yarım paket yaş maya
    yarım çay bardağı çiçek yağı
    1 çorba kasesi toz fındık
    1 çay bardağı süt
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çorba kaşığı toz şeker
    alabildiği kadar un
    Yapılışı: Unu karistirma kabina aliyoruz, Ortasini açıp içine yaş, maya, yag, su ve sut koyuyoruz. Unun uzerine toz fındik, tuz, şeker ilave ediyoruz. Havuzun ortasini kan§tinyoruz. Unu havuza dahil edip yoguruyoruz. Hamburger veya sandviç ekmegi şeklinde şekil verip firm tepsisine aliyoruz. Uzerine yumurta suruyoruz, findik serpip tepside mayasinin gelmesini bekliyoruz. 190 derecede pisiriyoruz
     

Bu Sayfayı Paylaş