Fındıklı Düğme Kurabiye , Oktay Ustadan , Pratik Kurabiyeler

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Fatma tarafından 17 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fındıklı Düğme Kurabiye , Oktay Ustadan , Pratik Kurabiyeler konusu Fındıklı Düğme Kurabiye , Oktay Ustadan , Pratik Kurabiyeler




    [​IMG]

    Malzeme :

    * 1 p. margarin
    * 4 çorba k. pudra şekeri
    * 1 kabartma tozu
    * 1 vanilya
    * 1 limon kabuğu rendesi
    * 1 yumurta sarısı
    * aldığı kadar un

    Üzeri için:

    * 1 yumurta akı
    * dövülmüş fındık
    * böğürtlen marmelatı

    Hazırlanışı :

    Karıştırma kasesine iyice yumuşamış margarini alın.Üzerine pudra şekerini,kabartma tozunu,vanilyayı limon kabuğu rendesini,yumurta sarısını ve yavaş yavaş alabildiği kadar unu ekleyin.

    Hamur toparlanınca ceviz büyüklüğünde kopartıp yuvarlayın. Önce yumurta akına daha sonra pirinç fındığa batırın. Ortasını parmağınızla çukurlaştırıp tepsiye alın. 170 derecede pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra içine marmelat doldurun.

    Çok lezzetli bir kurabiye
     

Bu Sayfayı Paylaş