Fındık Güzeli Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 2 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Fındık Güzeli Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu fındık güzeli nasıl yapılır - fındık güzeli tarifi

    [​IMG]

    Malzemeler:

    8 kişilik
    1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
    1 su bardağı un
    1 çay bardağı soğuk su
    2 adet yumurta
    1 çorba kaşığı pudraşekeri
    1 çay kaşığı kabartma tozu

    şerbeti için:

    1 su bardağı tozşeker
    1 su bardağı su
    2 damla limon suyu
    kızartmak için: sıvıyağ
    süslemek için: 10-15 adet kavrulmuş fındık


    Hazırlanışı:

    Öncelikle şerbet için, şeker ve suyu karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. Ayrı bir yerde yumurtaları çırpıp, kalan tüm malzemeyi üzerine ekleyin ve yumuşak bir hamur hazırlayın. Yağı kızdırıp hamurdan çorba kaşığı ile parçalar alarak içine atın ve kızartın. Soğuyan şerbeti sıcak hamurların üstüne dökün. Kavrulmuş fındıkla süsleyip servis yapın.


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş