Etli Kabak Dolması Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_inci tarafından 2 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Etli Kabak Dolması Tarifi Yapılışı konusu
    Etli Kabak Dolması Yapılışı-Etli Kabak Dolması Tarifi -Etli Kabak Dolması Malzemeleri

    Etli Kabak Dolması

    [​IMG]

    Malzemesi:
    Malzemeler: 4 adet dolmalık kabak 200gr orta yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 fincan pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 dal dereotu 1 fincan sıvı yağ tuz[​IMG] karabiber ?
    Tarifi:
    Yapılışı: ? Kabaklarımız ortadan kesilerek içleri oyulur.Soğanlarımız ince ince doğranır. Dereotumuzda ince kıyılır ve kıyma ile birlikte tüm malzemeler karıştırılarak iç hazırlanır. Kabakların içlerine taşmayacak şekilde doldurulur. Ve derin bir tencereye dizilir. Üzerine ekstra yapılacak salçalı su ilave edilir ve pişirilir. ? Afiyet olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş