Enginarlı Bahar Pilavı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 22 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Enginarlı Bahar Pilavı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Enginarlı Bahar Pilavı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir


    [​IMG]
    ENGİNARLI PİLAV:
    3 enginar
    1 kase bakla
    1 çay b. bezelye
    1 kuru soğan
    1 kase pirinç
    1 çorba k. tereyağı
    sıvıyağ
    tuz
    üzeri için:
    2 sap yeşil soğan
    1 tutam dereotu
    HAZIRLANIŞI:
    Tencerenize tereyağını ve biraz sıvıyağı alın. Üzerine doğradığınız enginarları ve kuru soğanı alıp soteleyin.Daha sonra iç baklayı ve bezelyeyi ilave edin.Sıcak su ilave ederek 10 dakika pişirin. Yıkadığınız pirinçleri ilave edin. Tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin ve demlendirin. Servis yapmadan önce ince doğranmış soğanları ve dereotunu ilave edip karıştırın.
    [​IMG]

    alıntıdır​
     

Bu Sayfayı Paylaş