Enginar Kalpli Makarna - Enginar Kalpli Makarna Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 11 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Enginar Kalpli Makarna - Enginar Kalpli Makarna Tarifi konusu Enginar Kalpli Makarna

    [​IMG] Malzemeler
    1 paket fiyonk makarna
    1 kutu enginar kalbi
    3 adet dolmalık kırmızı biber
    1 yemek kaşığı tereyağ
    3 yemek kaşığı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
    1 çay kaşığı tuz
    3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
    Maydanoz

    Yemeğin Tarifi
    Kaynayan tuzlu suya makarnaları ekleyip, 8-10 dakika haşlayıp süzün.
    Enginar kalplerini enlemesine 3'e bölün. Kırmızı biberi közleyin.
    Tavaya tereyağ koyun, enginar ve biberi soteleyin. Kremayı, parmesan peynirini ve tuzu ilave edin.
    Sosu makarnaya karıştırıp 5 dakika süreyle pişirin. Maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş