Elmalı Milföy Pasta Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 13 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Elmalı Milföy Pasta Tarifi Yapılışı konusu milföylü tatlılar - elmalı pasta tarifi - elmalı milföy pastası nasıl yapılır


    [​IMG]
    MALZEMELER
    250 gr Milföy Hamuru
    1 Çorba Kasigi Limon Suyu
    60 gr Bademezmesi, Seker
    5 Çorba Kasigi Kiyilmis Ceviz Içi
    4 Elma
    1/2 Su Bardagi Süt Kremasi
    50 gr Bal
    3 Yumurta Sarisi
    2 Çorba Kasigi Kayisi Reçeli

    YAPILIŞI
    Dondurulmus milföy hamuru kullaniyorsaniz açilmasini bekleyin. Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin. Firin tepsisini hafifçe yaglayin.
    Elmalarin çekirdeklerini çikarip dilimleyin. Üzerine limon suyu gezdirin.
    Bademezmesi ve ceviz içini karistirip yogurun.
    Milföy hamurlarini üstüste yerlestirip 3 mm inceliginde açin.
    Hamurdan 14 cm çapinda yuvarlak 4 parça çikarin.
    Hamurlari firin tepsisine yerlestirip üzerlerine
    bademezmeli karisimdan sürün.
    Elma dilimlerini bademezmesinin üzerine yerlestirip tarçin ve seker serpin. Firinda 15 dakika kadar pisirin.
    Bir kasede süt kremasi, bal, yumurta sarisi,
    tarçinı benmari usulü karistirin.
    Kaseyi soguk su ile dolu bir baska kaba
    alip soguyuncaya kadar karistirmaya devam edin.
    Elmali pastalarin üzerine kayisi reçeli sürün.
    Elmali pastalari tarçinli krema esliginde servis yapin.
     

Bu Sayfayı Paylaş