Elmalı Lokum

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Siraç tarafından 30 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. Siraç

    Siraç Site Yetkilisi Admin Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Elmalı Lokum konusu
    Elmalı Lokum

    Malzemeler :
    3 su b.un
    4 çorba k.tereyağı
    5 çorba k.pudra şekeri
    1 çorba k.yoğurt
    1 p.kabatma tozu

    İç harcı için:

    2 elma
    1 avuç ceviz
    3 çorba k.toz şeker

    Üzeri için:

    pudra şekeri



    Hazırlanışı :
    Karıştırma kabına pudra şekeri, un, yoğurt ve kabartma tozunu alarak hamuru yoğurun. Diğer tarafta elmaları rendeleyerek tavaya sotelemeye alın. Üzerine ceviz, tarçın ve şeker ilave ederek sotelemeye devam edin. İç harç pişince hamurdan ceviz büyüklüğünde koparın. İçine harçtan koyarak kapatın. Kapatılan yerler alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizin.170 derecelik fırında pişirin.

    afiyet olsun

     

Bu Sayfayı Paylaş