Elmalı Kup Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 14 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Elmalı Kup Tarifi Yapılışı konusu Elmalı Kup Tarifi - Elmalı Kup Yapılışı - Elmalı Kup Malzemeleri



    [​IMG]

    Malzemeler

    4 adet elma
    1 çay bardağı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 su bardağı kadar dövülmüş ceviz içi

    Muhallebisi için:
    3 yemek kaşığı margarin
    3 Türk kahvesi fincanı un
    1 litre süt
    1 su bardağı şeker
    1 paket vanilya

    Hazırlanışı

    Elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin. Teflon bir tavaya ya da tencereye alarak üzerine şekeri ilave edin ve 5-6 dakika kadar kaynatın. Ceviz ve tarçını ekleyerek 2 dakika kadar daha ocakta tutun sonra kuplara paylaştırın.

    Muhallebisini hazırlamaya başlayabilirsiniz. Tencereye margarini alarak eritin, unu ilave ederek kavurun ve ardından şekeri ve sütü ilave ederek iyice çırpın. Topaklanmasın diye mikser ile çırpabilirsiniz. Karışımı koyulaşık kaynayana kadar karıştırın. Ocaktan almadan önce vanilyayı ilave edin ve altını kapatın.

    Hazırlamış olduğunuz muhallebiyi de kuplara paylaştırın ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
     

Bu Sayfayı Paylaş