Dondurmalı Krep Tarifi - Nasıl Yapılır ?(4 Kişilik)

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 7 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Dondurmalı Krep Tarifi - Nasıl Yapılır ?(4 Kişilik) konusu
    Dondurmalı Krep (4 Kişilik)


    Malzemeler
    2 Su Bardağı Süt
    5 Kahve Fincanı Un
    6 Yumurta
    1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    2 Kesme Şeker
    8 Top Dondurma
    Tuz
    KARAMEL SOS MALZEMESİ
    1.5 Su Bardağı Tozşeker
    1 Limonun Suyu
    1/2 kg Krema
    100 gr Çikolata


    Yemeğin Tarifi
    Yumurtaları çırpma teliyle çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin.
    Küçük bir teflon tavaya elde ettiğiniz karışımdan yarımşar kepçe alarak dökün ve tavayı sallayarak iyice yayılmasını sağlayın. İki tarafı da kızardıktan sonra teker teker servis tabağına alın.
    Karamel sos için önce şekeri tavada kahverengi olana kadar çevirin. Limon suyunu şekerin üzerine döküp kremayı ekleyin. Çikolatayı sos kıvamında eritin.
    Kreplerin ortasına 2 top dondurma koyarak rulo şeklinde sarıp servis tabağına alın. Üzerlerine birer kaşık karamel ve çikolata sos dökerek servis yapın.

    Afiyet Olsun...

     

Bu Sayfayı Paylaş